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香菇这样做简单还营养

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可以做香菇粥:

1、香菇6朵,木耳6朵,大米1杯,虾仁适量。

2、干的香菇,木耳用水自然泡开,洗净去蒂切碎,备用;

3、大米放入锅中加水,文火煎煮成粥;把切碎的香菇,木耳虾仁倒入锅中一起煮;

4、加入盐和胡椒粉调匀后熄火即可。

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