吃青豆肚子会胀气吗
豆子中还有很大比例的糖（低聚糖），我们的身体不能吸收这种物质。当这些糖进入我们的肠子时，细菌就开始工作，并产生大量气体。这是容易出现胀气不适的情况。
另外，青豆属于寒凉的食物，多吃寒凉的食物会伤脾胃，导致脾胃虚寒，所以不要多吃。部分热性体质的人会吃了无事。建议吃它适量。
吃了青豆这些豆类食物是会引起痛风，豆类的食物含有大量的嘌呤，所以会诱发痛风，建议痛风患者平时在饮食上少吃高嘌呤食物，动物内脏，骨髓，海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类，肉类，豌豆，菠菜等亦含有一定嘌呤。
青豆吃多了会怎么样
胀气，然后导致放屁。
豆子中还有很大比例的糖（低聚糖），我们的身体不能吸收这种物质。当这些糖进入我们的肠子时，细菌就开始工作，并产生大量气体。我们还会从其他渠道产生气体，比如吸进的空气、通过血液循环渗入肠子的空气，以及唾液和胃酸反应后产生的二氧化碳中所含有的气体。
那些对豆子吃不消的人也有办法。市场上能买到一种“无屁豆”（BEANO）。这种无屁豆含有从霉菌中提取出来的食品酶，即α？鄄半乳糖苷酶，它可以分解胀气食物中的复杂的糖。另一个办法是在烹饪前将豆子浸泡，然后把水倒掉，这样就可以减小豆的造气威力，不过与此同时，你也会失去一些水溶性维生素。
青豆和什么一起吃最好
梅+青豆
建议可以在熬青豆粥的时候，适量的依据个人的口味来增加一些杨梅，这样做的话可以起到不错的清热解毒和健脾开胃的效果哦，不仅口感很好，而且最抓哟的是春季养生的佳肴哦。
藕+青豆
二者搭配，能健脾开胃、舒肝利胆、清热养血、降血压，适用于肝胆疾病和高血压患者。
南瓜+青豆
青豆与南瓜同食，对夏季伤暑心烦、身热口渴、赤尿或头晕乏力等症有一定疗效。
薏米+青豆
青豆和薏米都富含大量维生素B1，一起煮粥食用，可改善肌肤，治疗脚气病。
西瓜+青豆
西瓜其实是比较适宜与青豆搭配子啊一起来食用的，这样说的原因主要是因为西瓜和青豆都具有清热解暑和生津止渴的作用，无论是夏季和夏季食用，都有清热和解暑的效果哦，对于身体的健康有益。