立冬可以吃萝卜吗
民间俗语说的好：“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。”萝卜能增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌也有重要作用。
萝卜是一味很好的抗癌药，临床常用的莱菔子，就是萝卜子，调理肠胃，消食化痰，通腑气，消胀满，食用是有好处的。萝卜叶也有很好的药用价值，能消食理气，适用于食滞不消、泻痢等。因此，多吃萝卜，是明智的选择！
白萝卜虽然是“解中药”的，但中医说萝卜破气，对胀气、对人参类补气药有消解作用，只要不吃人参之类的中药就好了。
立冬吃萝卜好吗
立冬过后，天气便逐渐转冷，特别是到了冬至这一天，更是一年中阴气最重的时候，从立冬时起，人体的阳气就开始潜藏，以养护五脏，所以身体外面就表现出阴气盛。冬季人们最喜欢吃的就是肉食，就算少吃肉，也会以温补为主，当我们整个冬季都进补的时候，那么胃就会受不了，表现出烦热的症状，《伤寒论》里也有说：“十一月之时，阳气在里，胃中烦热”。他提到的十一月之时就是农历十一月，也就是冬至这一个月，因阳气藏在体内，饮食又偏温补，所以胃中难免会有烦热的症状，而萝卜的应季而生就很好的解决了这个问题。
冬天寒干燥的气候，经常使人感觉到皮肤特别干燥，容易产生静电；头发掉的到处都是。久而久之，这种情况对肺也很不利，容易诱发或加剧慢性支气管炎、肺结核、哮喘、感冒等病。这就是人们常说的“燥能伤肺”。并且冬季特别容易发生这种状况。
为了尽量减少这种情况，避免少去医院。大家应该从饮食上做调整。冬季应忌食或少食性燥和大补的药物、食物，要多吃些性味平和，能润燥、润肺的食品。如萝卜、银耳、蜂蜜、核桃、百合之类。在这些润燥、平和的食物当中，首推萝卜。
立冬萝卜怎么做好吃
萝卜羊肉汤的做法
主料：羊肉500克、白萝卜500克
辅料：枣(干)7个
调料：食盐4克、葱5克、姜1块、香菜1根、黄酒1勺、胡椒粉少许、油泼辣子适量、青蒜1小把
步骤：
1.羊肉切块用凉水浸泡1-2小时，再放入凉水锅中，烧开焯出血沫，然后取出用热水将浮沫冲洗干净；白萝卜去皮切成滚刀块备用；香菜、青蒜苗洗净切碎备用
2.取砂锅，放入羊肉、姜、葱、大枣和足量的水，开大火烧开后，撇去浮沫，淋入黄酒，改小火炖1-1.5小时；把白萝卜块放入砂锅，大火烧开转小火继续炖30分钟左右，至萝卜软烂，加适量盐和胡椒粉调味即可。上桌时，根据自己喜好再加入香菜、青蒜以及油泼辣子一起享用。