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布鲁克斯樱桃有什么特色

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1、布鲁克斯樱桃,是蔷薇科的植物,叶片呈披针形,大而厚。叶柄绿红色,花纯白色。果实扁圆形,果型大,汁液丰富,风味极甜。耐贮运,在0~5℃下可贮藏30天以上风味不变。

2、布鲁克斯樱桃平均单果重9.4 g,最大单果重13.0 g。果皮浓红,底色淡黄,油亮光泽。果顶平,稍凹陷。果柄短粗,平均长3.1 cm,类似红灯,是短柄品种。果肉紫红,肉厚核小,可食率96.10%。含糖量17.00%,平均比红灯高60%;含酸量0.97%,平均比红灯低28%;糖酸比17.5,为红灯的2.2倍。

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