1、稻通常指水稻，稻是亚洲热带广泛种植的重要谷物，中国南方为主要产稻区，北方各省均有栽种。
2、粱指粟北方通称“谷子”，去皮后称“小米”，中国北方人民的主要粮食之一，谷粒的来自营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素。
3、菽是豆类的总称。《诗经·小雅·小宛》州这里长有：中原有菽来自，小民采之。
4、麦指一年生或两年生的草本植搞谓注针终为物，是我国北方重要来自的粮食作物，有小麦、大麦、黑麦、燕麦等。
5、黍指一年生草本植物，叶线形，子实淡缩品黄色，去皮后称黄米，比小米稍大，煮熟后有黏性来自。
6、稷：我国古老的食用作物,即粟。