小青柑茶怎么泡比较好

2、洗茶，把1颗小青柑放入紫砂壶中，揭开封盖，注入沸水，10秒后倒掉茶汤；

3、泡茶，继续往小青柑中注入沸水，盖上壶盖焖泡，10~15分钟倒出茶汤品饮。

1、温杯，将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中，用刚烧开的沸水烫洗干净；

2、洗茶，把1颗小青柑放入紫砂壶中，揭开封盖，注入沸水，10秒后倒掉茶汤；

3、泡茶，继续往小青柑中注入沸水，盖上壶盖焖泡，10~15分钟倒出茶汤品饮。

1. 清洗茶具：先用清水将茶杯、茶壶等茶具冲洗干净，然后倒去水份。

2. 预热茶杯：先将开水注入茶杯中，摇晃一下让杯壁也受热，倒掉热水。

3. 取用茶叶：将适量的小青柑茶取出，放入茶壶内。

4. 冲泡：将开水烧至80-90度左右，冲泡茶叶，注入茶杯内。

5. 晾杯：等待大约10秒钟后，将茶杯放置桌面上，让茶叶充分地沉淀，不要搅拌。

6. 首泡慢饮：等待1-2分钟后，先慢慢品尝一口，感受茶香、茶味等。

7. 多次冲泡：此时茶壶内还有茶叶，可再冲泡2-3次，每次冲泡时间比刚才短一些。注意不要让茶叶泡的时间太长，以免茶汤变苦。

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小青柑茶的冲泡方式一般是一次一粒，具体要如何泡则要根据个人的喜好来决定。可以将小青柑茶整颗冲泡，也可以掰碎了与茶叶一起冲宜从所经殖兰坐泡，还可以将小青柑茶的外皮钻几个孔，再将其放入茶杯中冲泡饮用。

保存茶叶最重要的是要防止其出现异味和霉变，最好将茶叶存放在干燥、真空、避光的环境中。

茶叶的吸附性较强，容易吸收外界环境中的味道和水分，如果保存在异味大的环境中，会影响茶叶的饮用感。

茶叶变质的主要原因是，茶叶与空气接触之后发生了化学反应，空气中的水分附着在茶叶上，导致茶叶受潮。

小青柑茶怎么泡

小青柑可以整个泡、捏碎泡、刺空泡。

1、整个泡：这种方法不仅可以保持小青柑的完整性而且操作简单，最重要的是普洱茶因为包裹在柑皮面，浸出比较慢，正好可以做到与柑皮的出味速度接近，实现两者滋味的协调一致。

2、捏碎泡：将柑皮捏成若干小碎块，普洱茶倒出与柑皮一起泡，这种泡法，茶味出味较快。

3、刺空泡：用茶针在小青柑四周以及柑底钻若干个小孔，孔径大小以不漏茶为宜，尽量做到分布均匀，钻孔后将小青柑投入壶中，以沸水冲泡。

小青柑是什么茶

小青柑是普洱茶，是小青柑普洱茶的简称，小青柑是用新会小青柑取出果肉风干后手工塞入普洱茶的一种特殊茶类，冲泡小青柑可以采用九孔泡法，在钻孔时要用专用的茶刀小心轻钻，冲泡出的茶汤别具风味。

小青柑是普洱茶，小青柑是小青柑普洱茶的简称。小青柑是用采摘于立秋和秋分期间，生长了六个月的广东省新会小青柑取出果肉，将果皮晒在太阳底下在烘焙室里烘干后，手工塞入普洱茶的一种特殊茶类。小青柑味道微辛、果香味馥郁。

小青柑茶怎么泡才正确

烫杯洁具：烧开一壶水，向盖碗倒入少量沸水，将茶具烫洗一遍，祛除异味。投茶：撕开小青柑外层棉纸，将小青柑上方的盖子揭开，并将茶叶投入盖碗中。冲水：沿柑果顶部开孔处定点细流注水，让小青柑充分被渗透，保持匀速，直到住满盖碗为止。分茶：浸润5s左右，合上盖碗盖子，持盖碗倾倒茶水至公道杯，使茶汤均匀，再分入品茗杯中细细品尝。

1、烫杯洁具：烧开一壶水，向盖碗倒入少量沸水，将茶具烫洗一遍，祛除异味。

2、投茶：撕开小青柑外层棉纸，将小青柑上方的盖子揭开，并将茶叶投入盖碗中。

3、冲水：沿柑果顶部开孔处定点细流注水，让小青柑充分被渗透，保持匀速，直到住满盖碗为止。

4、分茶：浸润5s左右，合上盖碗盖子，持盖碗倾倒茶水至公道杯，使茶汤均匀，再分入品茗杯中细细品尝。

小青柑茶怎么泡才正确

1.钻孔酿造法

取出一个完整的小青橙，用特制的茶刀在皮上均匀地钻九个孔。钻孔时，手要灵活，大小以不露出茶叶为准。手不要用力过猛，以免划破皮肤，误伤自己。将钻好的小青橙放入茶碗中，加入开水冲泡。冲泡四五次后，可以用玻璃罐直接煮沸饮用，口感会更醇厚。

2.破皮酿造法

拆开包装，取出整个小青橙，别出心裁地慢慢捏小青橙，掰成碎片，将小青橙皮和茶叶同时放入杯子或壶中，加入开水冲泡。第一次洗茶，第二次润茶，保证前五次冲泡出汤快，避免茶汤太浓。五次冲泡后，逐渐增加冲泡时间。

3.打开盖子，冲泡。

掀盖冲泡法比其他两种方法简单。拆开包装，取出整个小橘子，揭开小橘子上的小盖子，然后直接把整个小橘子放进茶壶或者茶杯里。从小橘子顶部轻轻倒出开水。第一次注水是为了醒茶，不用喝就能倒掉。你可以从第二次开始喝。冲泡7到8次后，可以把整个小橘子倒过来继续冲泡。

小青柑怎么冲泡好喝

1、掀盖冲泡法：拆开外包装,取出完整的小青柑。掀开小青柑上的的小盖,放入盖碗或茶壶中。水开后,第一道水进行洗茶,唤醒熟睡中的小青柑。注水方式很有讲究。注水若直接注向外围柑皮，柑香更加浓郁清爽；注水直接注向圆孔茶叶，茶汤更加爽口醇厚。

2、碎皮冲泡法。拆开外包装，取出完整的小青柑。将整个小青柑柑皮掰碎，把茶与柑皮放入盖碗或冲泡壶中。注水不宜直接淋至小青柑表面，应沿杯壁缓慢注入。碎皮冲泡法可根据自己口味灵活调整柑皮与普洱茶用量，但普洱茶溶出速度较快，一定程度掩盖柑皮的清香，口感偏茶味浓。

小青柑怎么泡才正确 怎么泡小青柑才正确

1、小青柑的冲泡分为烫壶温杯、投茶、冲泡、出汤4个步骤，即先烧开一壶沸水，温杯洁具，之后将茶叶投入盖碗之中，沿着顶部冲入100℃的水，之后出汤饮用，投茶量一般一次取一颗，可连续冲泡10余次。

2、整颗冲泡法：直接将小青柑投入杯中冲泡即可（可去掉小青柑顶部的盖子）。

3、掰碎冲泡法：将小青柑捏碎后用盖碗或者紫砂壶进行冲泡；

4、钻孔冲泡法：在小青柑的四周戳5—9个不等的小洞，然后将整颗茶放进杯中，进行冲泡。日常情况下，一般选择整颗冲泡即可，撕掉小青柑外层的棉纸，将小青柑投入盖碗中，顶部开盖处朝上。

如何冲泡小青柑

小青柑冲泡方法如下:

1、碎皮泡饮，把柑普茶内的普洱茶倒出适量，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，再加沸水冲泡。

2、掀盖泡饮，将青柑仔填茶口的盖皮掀开，再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯或壶中，加沸水冲泡，再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出，汤色呈深金时即可。

3、九孔泡饮，备一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中，冲沸水，茶徐徐浸出，与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡，带孔的柑皮包裹着普洱茶，既无碎茶漏出，又可防止茶溶出速度过快。

小青柑茶叶正确冲泡方法 小青柑茶叶如何冲泡

1、钻孔冲泡法。取出一枚完好的小青柑，用专用的茶刀在外皮上均匀的钻上九个孔，钻孔时手要灵活，大小以不露出茶叶为标准，手力不要过大，以免钻碎外皮和误伤自己。将钻好孔的小青柑放入茶碗中加入开水冲泡饮用，冲泡过四五遍后可以使用玻璃壶直接煮饮，味道会更加醇厚。

2、碎皮冲泡法。拆开包装，取出完整的小青柑，用巧劲儿将小青柑慢慢捏开，掰成碎片，将小青柑皮和茶叶同时放入杯中或壶中，加入开水冲泡，第一遍先洗茶、第二遍再润茶、前五次冲泡一定要快速出汤，避免茶汤味道太浓，五次以后再逐渐增加冲泡时间。

3、掀盖冲泡法。掀盖冲泡法较其它两种简单，拆开包装，取出完整的小青柑，把小青柑上的小盖子揭开，再将整颗小青柑直接投入到茶壶或茶杯中，轻柔的将开水从小青柑顶部注入，第一次注水为醒茶，可先倒掉不喝，从第二次开始品饮，冲泡7至8次后可将小青柑整个翻转过来继续冲泡。

小青柑的正确冲泡方法

小青柑正确泡法是：整颗冲泡，小块冲泡，钻孔冲泡，煮泡，冲泡法和煮饮法结合。

1、整颗冲泡

取出一整颗小青柑后，可以直接冲泡，但是要把盖子揭开，然后再把盖子和小青柑一起加入壶中，加入开水洗茶，倒出洗茶水后，再重新例入热水进行冲泡，一般泡五秒的时间，之后再冲泡时需要适时延长浸泡的时间，这样可以使茶汤更有口感。

2、小块冲泡

把一整个的小青柑里面普洱茶倒出一些，把柑皮用手掰成大小合适的小块状，然后全部放入茶杯中，加入开水进行洗茶，倒掉洗茶水后再进行冲泡，就可以喝了。把小青柑掰开之后，就会影响到普洱茶的耐泡度，而且果皮里面的一些物质也会快速的被泡出来。

3、钻孔冲泡

取一整颗普洱茶在四周钻上九个孔，为了防止普洱茶从里面漏出来，所以孔的大小一定要适中，打好孔之后就把小青柑放入茶壶中，加入开水洗茶、冲泡，等几秒钟之后就可以饮用了。

4、煮泡

无论是整颗还是掰碎的小青柑，不是用开水冲泡，而是直接放到壶中进行煮，刚开始煮的时间可以短一些，以后可以增加煮的时间，这样会便小青柑的味道更浓郁。

5、冲泡法和煮饮法结合

先整颗冲泡4~5次，然后再投入到壶中煮茶。这样做的好处，在于充分利用小青柑与普洱熟茶的结合，将其内在丰富的茶质，都融入到茶汤之中，获得更佳的品饮体验。

如何冲泡小青柑茶

如何冲泡小青柑茶：整颗冲泡法、碎皮冲泡法、刺孔冲泡法、煮饮法等等，小青柑茶的主要原料为柑皮与普洱茶，若不存在过敏等特殊情况，一般健康人群适量喝小青柑茶具有提神醒脑、缓解咽喉干痒、帮助消化等多种好处。

如何冲泡小青柑茶

第一种：整颗冲泡法

每一颗小青柑，都是一个的个体。撕开包装之后，将其放入盖碗中，用95~100度左右的热水进行冲泡，是最常见的一种方式。由于普洱熟茶被小青柑包裹，所以，这种方式冲泡的茶汤，浸出速度比正常冲泡普洱茶要慢一些。但也正是因为这样，小青柑的柑果香才能与普洱熟茶的浓郁芳香，完美结合到一起，实现协调统一的效果，达到令人耳目一新的感受。

整颗冲泡法，每次出汤的时间，可以根据泡茶人的饮茶习惯，一般控制在15秒到20秒之间，可以反复冲泡多次，越往后冲泡的时间越长。这种冲泡方法简单方便快捷，但是也容易造成一定的浪费。因为有些茶友喜欢喝滋味稍淡一些的茶，整颗小青柑放进去，投茶量较多，特别是一个人独饮时，选择容量较小的泡茶器具，整颗投放有些浪费。针对这种情形可以选择下面第2种冲泡方式。

第二种：碎皮冲泡法

将一整颗小青柑，用手捏碎，让小青柑的皮与普洱熟茶充分混合，按个人喜好分一次或多次投放。如果是三五好友一起喝茶，应选择容量较大的盖碗，一次投放整颗捏碎的小青柑。如果是一人独饮，一颗小青柑可以分成两次以上冲泡。

捏碎之后的小青柑，冲泡时间要比整颗的略短一些，因为整颗茶的浸出速度比捏碎之后的要慢许多。这种泡茶方式可以参考普洱熟茶的冲泡出汤时间，5~10秒内即可出汤，切记不可长时间闷泡，否则茶汤过浓，滋味过重，部分茶友可能接受不了。

第三种：刺孔冲泡法

这种冲泡方式介于整颗冲泡和捏碎冲泡之间，出汤时间。比整颗冲泡时间略短，比捏碎冲泡时间略长，大约在10~15秒之内。具体做法是，用一根普洱茶针，给小青柑表面钻孔。钻孔的个数并没有强制要求，看泡茶者的个人喜好。如果要讲究一些，可以钻9个孔。所以这种冲泡方式又叫做九孔泡茶法。

每个孔的大小，以不露出内部的普洱熟茶为宜，不用太大，也不用太小。钻孔时要轻拿轻放，注意不要将小青柑弄碎。每个孔应该均匀分布，这样泡茶时的茶汤更容易浸出，而且滋味更加饱满丰富。当冲泡到5泡以后，可以适当延长每次的出汤时间间隔，以10~15秒为准。

第四种：煮饮法

小青柑不仅可以用来冲泡，还可以用来煮饮。冬天天气冷时，用一个陶泥小火炉煮茶，是最惬意不过的一件事情。采用这种泡茶方式，一般情况下是整颗小青柑投进去，经过长时间焖煮，从而获得与泡茶不一样的体验。

小青柑的功效与作用

小青柑是指生理未成熟时采收的柑果，小青柑的芳香油含量高、橙皮甙含量较高，多糖含量较低，具有理气健胃、化痰止咳、减肥消脂等功效。

1、理气健胃：小青柑挥发油含量较多，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排出肠管内积气，能健脾养胃、驱风下气。

2、化痰止咳：小青柑还能燥湿化痰，对支气管有微弱的扩张作用，能使痰液易咯出，达到化痰止咳的作用。

3、减肥消脂：小青柑中含有辛弗林，这种物质主要用于氧化脂肪，适合减肥人群食用，能够起到辅助分解脂肪的效用。

小青柑茶如何冲泡

1、把纯净水装入电水壶，然后打开电源加热，加热到90度以上。

2、用开水倒入茶壶，烫洗一下茶具，把水倒掉，目的是为了清洗茶具。

3、把小青柑茶放入茶壶，也可以将柑普茶掰成小块（有不同的泡法），沿着盖碗周边，慢慢倒入开水。

4、将盖碗盖上，浸泡3-5分钟后，待泡出茶香后，将茶汤倒至公道杯。

5、把公道杯茶汤倒入到品茗杯，开始饮用茶汤。