1、木耳菜。木耳菜原产于热带地区,温度越高,幼苗生长速度越快,连续采收,一直吃到寒露前后。
2、农谚:“初伏尾巴秋黄瓜,秋分前后往家拉”。一般选择金棒槌或者老品种,也可以选择耐热的高产黄瓜品种,既可以打架栽培,也可以套种在玉米地里,秋分前后就可以采收第一批黄瓜,既可以当做水果生食,也可以凉调等。
3、秋西红柿。秋西红柿一般选择耐热的早熟品种,以黑番茄最好。种植以后60天坐果,可以陆续采收青西红柿,也可以全部采收成熟的西红柿,在寒露前后采收完毕。这个季节的西红柿非常少,价格昂贵,特别是黑番茄价格更高。
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