1、法压壶是全浸泡式的冲煮器具,附有一个金属滤网。这让冲泡出来的咖啡有一个特点,由于水跟咖啡粉是直接浸泡,所以最终得到的咖啡油脂会更丰富,因此具有更厚重饱满的口感。
2、冲泡法压壶可以控制几个变因(例如水温、研磨粗细和冲泡时间),依个人喜好改进冲泡方法。最重要的是,如果你正确冲泡,可以期待享受你冲出来每种咖啡的香气和风味。
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