1、大米出现发黄的情况下,可能是有受潮引起的,这种情况下营养价值也会流失很多,可能还会滋生细菌,建议还是不要吃了。
2、建议平常再买大米的时候一次性不要买的过多,一定要放在通风干燥的地方,因为受潮变质的大米,含有多种有害菌,吃了以后不但不能满足人体的营养需求,相反可能还会对身体造成一定的影响,严重的话可能会导致中毒。
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