1、工具准备。想要在阳台上开辟出一片小菜园来，看起来很简单，但是需要很多准备工作要做的。比如说土壤、泡沫箱、工具铲、最重要的就是种子啦。最难准备的应该是土壤，如果在外面找不到可以利用的土壤的话，可到花卉市场或者网店购买田园土即可。
2、播种环境。先将泡沫箱放置到阳台上适合的位置，既要接受得到阳光，又不能太占用阳台空间，切记将箱子底部钻上几个排水透气孔。其次将从外面收集来的土壤混合好放置在泡沫箱里平铺，半箱即可。
3、播种过程。环境布置好之后将油麦菜种子的洒在土壤表面，记得均匀一些，如果觉得种子太小不好撒的话，可拌一些细土后再操作，这样会比较好撒一些。撒完之后再覆盖一层薄薄的细土即可。
4、浇水管理。油麦菜是一种非常简单种植的蔬菜，管理起来也不用太费心。除了播种当天一定要浇水外，其余时候适量即可。
5、萌芽生长期间及时浇水，做好病虫害防治，然后只需要静静地等待个一段时间，一泡沫箱的油麦菜就等着你收获了。