1、披萨不放芝士也是可以的。
2、把面粉,鸡蛋,酵母和面并醒发一小时。可以放在一盆温水上快速醒发。发好后揉面至光滑,压成饼状。用一大碗或盘子扣出饼圈。圈内用筷子插眼,防止烤制时中间鼓起。再次静置醒发一会,一般面包变厚就可。
3、面饼上依照个人口味涂抹沙拉和番茄,蔬菜,肉丸,香肠切好,倒入沙拉酱拌匀备用。
4、把拌好的蔬菜,肉丸,香肠扑在发好的饼皮上,送入烤箱。一般200度15-20分钟即可烤熟。
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