1、食材准备:鲈鱼1条,臭豆腐,盐,料酒,红油,豆豉,姜,大葱,小米椒适量。
2、鲈鱼洗干净,备用。
3、倒入料酒和盐抹匀鱼身,里里外外都要抹到。
4、把鱼划几刀。取2块臭豆腐把鱼从里到外每个地方都抹到。
5、用保鲜膜把鱼紧紧包裹起来,放到阴凉的地方发酵至少7天。
Copyright © 2019- sarr.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-1
违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务