1、一般蒸十五至二十分钟能熟。
2、包子的大小不同，所以蒸制的时间也会不一样。冷冻的包子，需要适当的延长蒸制的时间。蒸包子的时间不宜过久，以免包子塌陷，影响美观。蒸包子的时候可以在蒸屉上抹上一层食用油，这样可以避免包子粘锅。蒸好的包子需要焖五分钟，以免包子瞬间受冷，引起包子回缩。
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