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仙贝滑蛋做法是什么 仙贝滑蛋怎么做

来源:飒榕旅游知识分享网

步骤1

食材:仙贝150克、鸡蛋2个、牛奶30克、小葱1根 调味料:食用油8克、料酒1克、盐1克、白胡椒粉1克

步骤2

仙贝加入料酒,拌匀,腌制10分钟。

步骤3

鸡蛋打散,加牛奶、盐、白胡椒粉,拌匀。

步骤4

小葱切葱花。

步骤5

炒锅中油温6成热时,倒入蛋液,炒散,下仙贝,炒1分钟,盛出,撒葱花。

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