1、鸡胗通常含有高胆固醇。如果经常吃含高胆固醇的食物,可能会增加患动脉粥样硬化等心血管疾病的风险。
2、日常生活中,要保持低脂低胆固醇的清淡饮食,少吃或避免动物内脏、肥肉等高脂高胆固醇食物,多吃粗粮等高纤维素食物,保持健康合理的饮食,适当参加体育锻炼。肥胖者需要注意减肥。如有心血管疾病病史,应定期到医院复查血液生化指标。
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