1、冰箱作为家庭必备电器,把泡过水的大骨分成多份,用保鲜膜包起来,放在冰冻层就好,可以保证长时间不变质。
2、放在冰箱里冰冻固然能保证不变质,但是如果只想保存一会儿,那就不太适合放冰箱了,毕竟化冰是一个漫长的过程。这个时候,可以拿一块干净的纱布,用醋浸透,包住猪骨头放在阴凉的地方,这样能保证猪骨20小时不变质。
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