排骨和海带能一起吃吗
排骨含丰富的钙,有补肾强筋骨作用,对于骨骼生长有一定营养作用。海带性寒味咸,有软坚化痰、利水泄热等功能,所含多糖具有降血脂之功效。在油腻过多的排骨中配以海带炖食,可以减少脂肪在体内的蓄积,同时可使血液中胆固醇含量降低,对血管硬化、冠心并高血压和肥胖症有一定预防和辅助治疗作用。海带中钙具有防止血液酸化作用,有祛风寒、解毒健脾的功效,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦,适用于风寒瘙痒、干燥多屑,多发生在大腿内侧、小腿后侧及关节周围。
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