银耳和桂圆一起吃好吗
银耳含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、镁、钾等及维生素B1、维生素B2、粗纤维等，是营养滋补品，可治虚劳咳嗽、痰中带血、虚热口渴等症，对老年慢性支气管炎、肺结核、肺心病等有一定疗效，并可增强肝脏解毒能力，对肝有保护作用。所含酸性异多酚有增强人体抗病延寿之功。桂圆含有较丰富的蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果酸、钙、磷、铁、维生素C及B族维生素等成分，这些成分都是防癌保健的必需物质，可增强机体的免疫力，对脑细胞有一定补养作用，对增强记忆、减轻大脑紧张疲劳特别有效。二者搭配有益心肺、补气血、补养脾胃、安定心神之作用，可治虚劳咳嗽、虚烦失眠等症。