坐月子可以吃明虾吗

来源：飒榕旅游知识分享网

坐月子期间可以适量食用明虾。明虾是极其常见且美味的海产品，性温湿，味甘咸，含有丰富的碳水化合物、维生素E、维生素B族、钙、铁、硒等营养物质，是月子期间食用的佳品。坐月子期间吃明虾的好处如下：

增强食欲

生产后的女性由于生产过程劳累，需要进食较多营养物质，以促进身体恢复，而明虾具有独特的风味外加其烹制方法，对产妇的食欲有明显的促进作用。

健脑

明虾中含有丰富的碳水化合物，是维持大脑功能的必须能源。产妇适量食用明虾，既可以为自己补充营养，又可以将明虾中的营养成分通过乳汁营养新生儿。

有利于新生儿骨骼的发育

明虾中含有大量蛋白质、钙、硒等微量元素，产妇食用明虾之后，新生儿可以通过乳汁来吸收明虾含有的营养成分，有利于骨骼生长发育。

营养价值

明虾富含蛋白质、多种氨基酸、胆固醇以及虾青素，能够降低人体血清胆固醇，同时具有很强的抗氧化性。

禁忌人群

痛风、高尿酸血症患者

患有痛风、高尿酸血症的人不宜吃明虾，因明虾属于海鲜类食物，嘌呤含量过高，食用后易在关节内沉积尿酸结晶而加重病情，故不适合痛风和高尿酸血症患者食用。

皮肤病以及海鲜过敏者

明虾是海产品，属于发物，如患有湿疹、荨麻疹等疾病的患者摄入明虾容易诱发其症状，加重病情。对海产品过敏的人群，如摄入明虾，会导致皮肤痒等过敏反应，所以要禁食。

注意事项

不宜与维生素C同食

明虾与维生素C相克，不能同时食用，否则会导致中毒，轻者引起腹痛、腹泻等症状，重者可能会影响生命，造成严重的后果。

宜选购新鲜的明虾食用

选购明虾时应注意观察，选择虾壳有光泽，虾头、壳紧密附着虾体，坚硬结实，无剥落的虾。如果虾头与壳变红、变黑，则不宜购买。