材料：
红薯200g，玉米粉200g，糯米粉200g，油、白糖、牛奶各适量。
做法：
红薯洗净放在蒸笼里蒸熟，去皮；用勺子捣成泥，加白糖拌均匀；牛奶加热，加白糖搅拌均匀，直到白糖融化；取糯米粉和玉米粉各对半，拌均匀，加牛奶和成面团；分成小剂子，用手捏成小饼，压成圆片，把红薯馅放进圆片里，包好再按成小饼状；电饼铛均匀刷一层薄薄的油，将玉米饼放进去；按下煎饼功能键，煎至两面金黄即可。
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