1、放入通风处
青团手工制作，不添加任何防腐剂，因此我们可以将它放在阴凉通风处让它吹干，吃的时候稍微加一点水蒸一下就可以了。当然这个是指在天气较凉的情况下，如果是大热天的话，那么建议还是放在冰箱里面。
2、冷藏
一般买回来的青团是散称的，如果是这一类青团的话，如果在我们吃不下的条件下，我们可以用保鲜膜将青团一个一个的包起来分开，然后放入冷藏柜当中进行冷藏，冷藏可以将青团的保质期变得久一些。一般可以半个月左右。当然过了这么保质期，赶紧要把它吃掉。
3、速冻
我们可以将吃不了的青团用保鲜膜一个一个包裹起来，并且分开，然后直接放入速冻箱里面进行速冻。速冻后的青团吃的时候需要用锅来蒸，否则的话容易出现结硬的症状，而且速冻后的它的保质期时间会变长，因此在两到三个月之内都是没有任何关系的。