1、准备包菜适量、葱适量、蒜适量、姜适量、干红辣椒适量、盐适量、醋适量、花椒粉适量、白糖适量。
2、包菜撕片洗净控水。
3、葱末、姜末、蒜末、干红辣椒末备好。
4、一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。
5、油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。
6、继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。
7、倒入糖醋汁大火翻炒，转中火放盐，花椒粉翻炒均匀即可。
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