草鸡的简体是：草鸡。
草鸡的拼音是：cǎo jī。注音是：ㄘㄠˇㄐ一。结构是：草(上下结构)鸡(左右结构)。
草鸡的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、网络解释 【点此查看草鸡详细内容】
草鸡草鸡鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
二、综合释义
方言。母鸡。元关汉卿《鲁斋郎》第三折：“［李四云］鲁斋郎，你夺了我的浑家，草鸡也不曾与我一个。”康濯《我的两家房东》：“第二天，我见金凤提了只草鸡在杀，又见她家蒸白面馒头。”方言。比喻怯弱畏缩。孙犁《风云初记》二一：“既是来了，就得试试，空手回去，不显着我们草鸡？”郭澄清《大刀记》第十三章：“特别是那些汉奸狗子，见了鬼子紧蹀躞，见了八路就草鸡，专爱欺负老百姓。”峻青《海啸》第二章：“‘早着哩，小清河封锁线还没过哩。’小马歪着头说：‘怎么，草鸡了吗？’”
三、汉语大词典
(1).方言。母鸡。元关汉卿《鲁斋郎》第三折：“［李四云］鲁斋郎，你夺了我的浑家，草鸡也不曾与我一个。”康濯《我的两家房东》：“第二天，我见金凤提了只草鸡在杀，又见她家蒸白面馒头。”(2).方言。比喻怯弱畏缩。孙犁《风云初记》二一：“既是来了，就得试试，空手回去，不显着我们草鸡？”郭澄清《大刀记》第十三章：“特别是那些汉奸狗子，见了鬼子紧蹀躞，见了八路就草鸡，专爱欺负老百姓。”峻青《海啸》第二章：“‘早着哩，小清河封锁线还没过哩。’小马歪着头说：‘怎么，草鸡了吗？’”
四、其他释义
1.方言。母鸡。2.方言。比喻怯弱畏缩。
五、关于草鸡的词语
嫁鸡随鸡 嫁鸡随鸡，嫁狗随狗 嫁鸡逐鸡 嫁鸡随鸡；嫁狗随狗 息鸡草 竹鸡草
六、关于草鸡的造句
1、名声在外的万三宴俗称“八大碗”，由万三蹄、沈家元宝蛋、草鸡三味团等八道菜组成，盛于青瓷大碗内，成为周庄特有的饮食文化。
2、说实话，在湖广苗寨宣抚使司帐下他已经能算得上是饱学之士了，可与姜金和站在一起比试对联，他马上就成了草鸡对凤凰，土鳖对鲜鲍，根本就没有任何可比性。
3、草鸡煲中含有丰富的营养，容易滋生细菌，导致产品腐败变质。
4、这四个基本变体是：草鸡博弈、猎鹿博弈、僵局，以及囚徒困境。
5、荠菜，别名地菜、护生草、鸡心菜，其根、花、籽均能入药。
6、荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。