开胃的辞典修订版是：增进食慾，如：「他吃饭时，常喜欢用辣椒开胃。」徐州方言。指取笑、逗乐，如：「我今天心情不好，你少拿我开胃。」。
开胃的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看开胃详细内容】
开胃kāiwèi。(1)使人的食欲增加。开胃[kāiwèi]⒈使人的食欲增加。英whet(orstimulate)theappetite;
二、综合释义
增进食欲。【造句】泡菜可以开胃，具有增进食欲的功效。孔厥袁静《新儿女英雄传》第十六回：“大水笑着，不好意思的又吃了一大碗，可吃得真开胃呀！”如：这药吃了能开胃。方言。开玩笑，寻开心。徐志摩《＜醒世姻缘传＞序》：“现代的素姐们可只许她们要身手开胃，谁要是吹动她一根毛发，问题就要闹大了，‘侮辱女性’那还得了？”
三、辞典简编版
增进食欲。 【造句】泡菜可以开胃，具有增进食欲的功效。
四、其他释义
①增进食欲：这药吃了能～。②〈方〉开心②。
五、关于开胃的词语
六、关于开胃的英语