1、首先准备一个勺子,将鸡蛋打入铁勺子里面,放入锅里煮一会。
2、刚开始下锅鸡蛋不要没过水,待鸡蛋定型后,放锅里煮熟,用铁勺将鸡蛋转出来,转的时候要注意,保持鸡蛋外形的完整,这样一个完美的荷包蛋就做好了。
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