1、草鱼清洗干净，沥干水分；把生姜切片，蒜瓣切粒。再加入适量的料酒把鱼腌制10分钟。
2、洋葱洗净，切成小半圈备用。
3、热锅倒油，把草鱼块沥干水分，沾一层薄薄的生粉后下锅。
4、转小火把鱼炸到两面金黄，捞出到盆子备用。
5、油锅加入姜蒜炒出香味，然后把洋葱下锅。
6、大火翻炒至洋葱变色，倒入适量的清水。
7、水煮开后，把草鱼倒入，盖上锅盖，小火煮6分钟。
8、开始调味，加入生抽和蚝油各一勺，适量的食盐，翻炒均匀后出锅装盘。一道美味的洋葱煮鱼做好了，希望大家喜欢。
Copyright © 2019- sarr.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
