1、柚子有酒味不能吃。红心柚闻着有股浅浅的酒气实际上是意味着红心柚早已霉变了，建议大伙儿不必吃完，以防对人体导致不必要的身心健康影响不值。
2、红心柚假如储放時间太长，或是外皮有损坏的状况，马上会造成 病菌等微生物菌种进到在其中很多繁育，微生物菌种在这其中新陈代谢的全过程中会耗费在其中的糖份等营养元素，而且会造成很多的新陈代谢物质，在其中乙醇就是说在其中的一种，因而才返回熬料红心柚出現酒气。那样的红心柚是不能吃的，在其中不但带有很多危害微生物菌种，并且还也有许多危害新陈代谢物质，服用后会造成胃部不适，对身心健康也十分不好。
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