1、原料：熟牛肉、熟牛肚、番茄、蚝油、番茄酱、香葱、姜、胡椒粉、精盐。
2、做法步骤：
（1）将牛肉、牛肚切好。
（2）备好番茄、香葱、姜片。
（3）锅中入油，炸香姜葱，加入牛肉、牛肚炒一炒。
（4）加入番茄再炒一炒。
（5）加入适量番茄酱炒一炒，蚝油，清水炖约10分钟即调味出锅。
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