1、鸡半只，黑糯米酒300g，水150g，冰糖50g，姜片20片。
2、鸡肉剁小块，用盐拌匀腌制1小时或以上。
3、姜片下油锅爆香，然后将鸡肉摊开，先煎一面。
4、然后翻炒，将没煎到的肉继续煎，再翻炒。
5、加入300g黑糯米酒。
6、加入100g水、冰糖，盖盖，大火煮5分钟后转中火煮10-15分钟，因为鸡肉腌过，在最后试试需不需要加调味料即可出锅。
Copyright © 2019- sarr.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-1
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务