1、准备粉丝500g，大白菜或者娃娃菜一个。
2、将粉丝放入水中浸泡，大白菜洗干净，切好。
3、锅烧热，加入适量油，油热后将大白菜下入锅中翻炒。
4、锅中加入适量水，将粉丝放入锅中。
5、倒入少许的生抽。
6、大火烧开后炖8分钟。
7、撒入适量盐翻炒均匀，出锅。
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