1、主料：豆芽、葱。
2、配料：酱油(5克)、盐(3克)、味精(2克)、植物油(20克)。
3、将豆芽洗干净备用。
4、葱切葱花备用。
5、植物油倒入锅中，热锅冷油。
6、将豆芽倒入锅中烹炒。
7、炒略软后，倒入葱花、酱油、盐、味精进行调味即可。
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