1、主料：青椒200克、干丝100克。
2、辅料：蚝油适量、盐适量。
3、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
4、放在案板上切开。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的青椒翻炒一下。
6、接着，合入干丝，加适量的清水。
7、翻炒翻炒。然后，加适量的蚝油。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀即成。
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