减压蒸馏实验的目的是多方面的：1. 加深对减压蒸馏概念的理解。2. 掌握减压蒸馏的应用场景及其重要性。3. 熟练操作减压蒸馏装置，包括其准备工作与后续整理工作。4. 学习油泵的结构、功能及日常维护。
关于减压蒸馏的基本原理，有以下几点需要理解：1. 液体的沸点是指在其蒸气压等于环境压力的条件下所对应的温度。因此，沸点随着环境压力的变化而变化。通过使用真空泵降低系统内部压力，可以降低液体的沸点，这是减压蒸馏操作的理论基础。2. 沸点与液体表面所承受的压力直接相关；当液体表面所承受的压力降低时，其沸点也会随之降低。3. 在系统内部压力降低的情况下进行的蒸馏，即为减压蒸馏。
在进行减压蒸馏实验时，需要注意以下几点：1. 当待蒸馏物中包含低沸点成分时，应先进行常压蒸馏，以去除低沸点物质，随后使用真空泵进行减压蒸馏。2. 根据待蒸馏化合物的沸点选择合适的加热方法。避免使用明火直接加热，通常选择水浴或油浴加热，确保加热均匀，防止局部过热。浴温应控制在比蒸馏物沸点高20℃-30℃的范围内。3. 蒸馏高沸点物质时，应使用石棉绳或石棉布包裹蒸馏头，以减少热量散失。4. 确保真空泵的转动方向正确。如果接线错误导致真空泵反转，可能会使水银冲出压力计，造成污染。5. 实验结束或需要暂停（如更换接收瓶、调整毛细管等）时，应先熄灭火源，移除热浴，待冷却后缓慢释放真空，使内外压力平衡后再关闭油泵。否则，由于系统内压力过低，油泵中的油可能会被吸入系统。
