全额扣除和平均扣除就是在申报个人所得
税专项附加扣除的时候选择扣除力度。全额扣
除就是夫妻其中一人按照100%的规定数额扣除
个人所得税应纳税所得额，平均扣除就是夫妻双方各按照50%的规定数额扣除个人所得税应纳税所得额。比方说子女教育专项附加扣除为每月1000，父母就可以选择全额扣除或是双方平均扣除。
拓展资料：
一、个人所得税专项附加扣除
1、子女教育:纳税人的子女在受到全日制 学历教育时，每个子女每月扣除纳税人1000的应纳税所得额;
2、继续教育:纳税人的子女在国内继续受到学位教育，在学位教育期间每月扣除纳税人400的应纳税所得额;
3、住房贷款利息:纳税人本人或者配偶在国内贷款买房，在贷款期间每月扣除纳税人1000的应纳税所得额:
4、住房租金:根据地区的不同，纳税人在租房期间每月扣除8001100、1500三个档位不等的应纳税所得额;
5、赡养老人:纳税人在赡养老人时，每个老人每月扣除纳税人2000的应纳税所得额。
二、什么是个人所得税：
1、个人所得税（personal income tax）是调整征税机关与自然人（居民、非居民人）之间在个人所得税的征纳与管理过程中所发生的社会关系的法律规范的总称。英国是开征个人所得税最早的国家，1799年英国开始试行差别税率征收个人所得税，到了1874年才成为英国一个固定的税种。
2、个人所得税的纳税义务人，既包括居民纳税义务人，也包括非居民纳税义务人。居民纳税义务人负有完全纳税的义务，必须就其来源于中国境内、境外的全部所得缴纳个人所得税；而非居民纳税义务人仅就其来源于中国境内的所得，缴纳个人所得税。
3、个人所得税是国家对本国公民、居住在本国境内的个人的所得和境外个人来源于本国的所得征收的一种所得税。在有些国家，个人所得税是主体税种，在财政收入中占较大比重，对经济亦有较大影响。
4、2018年6月19日，个人所得税法修正案草案提请十三届全国常委会第三次会议审议，这是个税法自1980年出台以来第七次大修[1]。 全国常委会关于修改个人所得税法的决定草案2018年8月27日提请十三届全国常委会第五次会议审议。依据决定草案，基本减除费用标准拟确定为每年6万元，即每月5000元，3%到45%的新税率级距不变。
5、2018年8月31日，修改个人所得税法的决定通过，基本减除费用标准调至每月5000元，2018年10月1日起实施[3]。2022年1月1日起，个人年终奖并入综合所得缴个税。
