餐饮企业库房库存短缺的原因

来源：飒榕旅游知识分享网

餐饮企业库房库存短缺的原因有：
1、仓库数据混乱确认为属于进出库流程未做到位。
2、长时期的无序管理。
3、仓库管理人员非本职工作做的太多，经常都是在和车间核对数量，导致本职工作没有太多的时间进行处理，也是仓库工作未能做到位的原因之一。

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