
晒干的小海龙可以泡茶、炖汤、煮粥等。小海龙干是一种中药材和食材,食用方法有多种,包括泡茶、炖汤、煮粥、炒菜和泡酒。海龙,也称杨枝鱼、管口鱼。它是一种硬骨鱼,动物学分类中归为一科——海龙科。海龙科约有150多种,亦有说200种。我国有25种海龙。海龙跟海马是亲戚,主产于广东阳江、惠阳、宝安、海丰,辽宁大连、旅顺、庄河等地,销往全国各地,以浙江、江苏销量最大,此外山东、福建、中国台湾、澎湖群岛等沿海地带亦有产。全身呈长形而略扁,中部略粗,尾端渐细而略弯曲,长20到40厘米,中部直径2到2.5厘米,头部具管状长嘴,嘴的正下两侧具细齿,有两只深陷的眼睛。