细胞内结冰的主要原因是

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细胞外溶液浓度高于细胞内溶液浓度。
当细胞外溶液浓度高于细胞内溶液浓度时，细胞外的水分会向细胞内渗透，当细胞外的水分减少到一定程度时，细胞外的溶液浓度就会高于细胞内的溶液浓度，导致细胞内结冰。

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