乙酸钠过饱和溶液析出晶体并放热是化学变化吗

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不是。乙酸钠过饱和溶液析出晶体并放热的过程是物理变化，不是化学变化，这个过程主要是因为溶液中乙酸钠的浓度超过了其溶解度，导致晶体从溶液中析出。析出晶体时，会释放出一定的热量，这是由于晶体从溶液中分离出来时，原本在溶液中的分子或离子之间的相互作用力被打破，产生了能量变化，但是，这个过程中并没有新的化学物质生成，所以不是化学变化。

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