您好,欢迎来到飒榕旅游知识分享网。
搜索
您的当前位置:首页酶的催化特点包括

酶的催化特点包括

来源:飒榕旅游知识分享网

高效性、专一性、温和性、活性可调节性、易变性。
酶催化的特点有哪些?答案为:高效性:酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应速率更快;专一性:一种酶只能催化一种或一类底物,如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽、二肽酶可催化各种氨基酸脱水缩合形成的二肽;温和性:是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的;活性可调节性:包括抑制剂和激活剂调节、反馈抑制调节、共价修饰调节和变构调节等。有些酶的催化性与辅因子有关;易变性:由于大多数酶是蛋白质,因而会被高温、强酸、强碱等破坏。所以是高效性、专一性、温和性、活性可调节性、易变性。
酶是一类生物催化剂,它们支配着生物的新陈代谢、营养和能量转换等许多催化过程,与生命过程关系密切的反应大多是酶催化反应。

Copyright © 2019- sarr.cn 版权所有

违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务