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vc降解产生二氧化碳影响吸收吗

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VC降解产生二氧化碳会影响其吸收。
VC降解产生二氧化碳会影响其吸收。当维C在空气、光线、温度的影响下,氧化生成去氢维生素C,在一定条件下发生水解和脱羧反应生成糠醛(黄色、黄褐色),同时释放二氧化碳。这种二氧化碳的存在会影响维C的吸收效果。
CO2化学名称是二氧化碳,是一种碳氧化合物,常温常压下是一种无色无味,而其水溶液略有酸味的气体,也是一种常见的温室气体,还是空气的组分之一。

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