影响茶叶电子舌感官评价结果的因素有哪些?

来源：飒榕旅游知识分享网

茶叶的品种和产地，冲泡条件。
1、茶叶的品种和产地：不同品种产地的茶叶有不同的化学成分和口感特点，会影响电子舌对感官评价结果。
2、冲泡条件：冲泡茶叶的水温、冲泡时间、茶叶用量等因素会影响茶叶的口感和香气，影响电子舌的感官评价结果。

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