沙肝不能与牛奶、酒精、烟草、咖啡和浓茶一起食用。这些食物或饮品可能会干扰肝脏的正常功能，增加沙肝的负担，导致健康问题加重。此外，油炸食物、辛辣食物和高盐食物也不宜与沙肝一起食用，以减轻消化负担并促进肝脏的康复。最好遵循医生的建议，在指导下合理调整饮食。
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