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馄饨和哪些不能一起煮

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馄饨通常可以与许多食材一起煮,但有几种食材可能不太合适与馄饨一起煮,例如:

1. 特别咸的调味料:如果在煮馄饨时使用过多的咸调味料,会使馄饨的味道过咸,影响口感。

2. 长时间煮煮:由于馄饨皮较薄,煮制时间一般较短,如果与需要长时间烹饪的食材一起煮,馄饨可能会变得过分煮烂。

3. 脆弱的海鲜类:某些容易散烂的海鲜,如虾仁或蟹肉等,如果与馄饨一起煮,很容易在煮过程中散架,使馄饨的外观变糟糕。

综上所述,馄饨的煮制通常需要注意食材的选择和煮制时间,以免影响馄饨的口感和外观。

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