法律分析:
1、文件：检查被拖欠货款的销售文件是否齐备2、收集资料：要求客户提供拖欠货款的原因，并收集资料以证明其正确性3、追讨文件：建立货款催收制度。根据情况发展的不同，建立三种不同程度的追讨文件—预告、警告、律师函，按情况及时发出4、最后期限：要求客户了解最后的期限以及其后果，让客户了解最后期限的含义。拖欠货款有违约金，1.当事人不仅有权要求返还货款，还有权要求被告偿还拖欠货款利息。
2.通过查阅几年来各个时期的金融存款利率，科学、准确地为当事人计算出了利息的具体数额。
3.主张偿还利息并不难，困难在于面对着时常上下浮动的存款利率，如何有理有据地准确计算出所要求偿还拖欠货款利息的具体数额。
4.经过精确计算和校验，最终为当事人提出了具有法律依据且准确科学的拖欠货款利息偿还数额。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》 第五百八十五条 当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。