酸枣的嫩芽一般在春季出现，具体的采摘时间会因地理位置和气候条件而有所差异。一般来说，酸枣的嫩芽采摘期通常在3月至5月之间，即春季。不同地区和气候条件下可能有所不同，最好根据当地的实际情况来确定具体的采摘时间。
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