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喝西瓜汁会死人是真的吗

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如果西瓜汁被细菌污染,喝了这些菌落总数超标的西瓜汁,可能会引起急性中毒、呕吐、腹泻等症状,危害人体健康安全。请不要饮用隔夜的西瓜汁,刚榨的果汁就要当时喝完。在食品界,菌落总数常被用来判定食品被细菌污染的程度以及卫生质量,对食品作出适当的卫生评价。

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