1、准备芒果 1000克、水 200克、辅料：麦芽糖 150克、白糖 50克。
2、芒果肉取出来，用搅拌机搅拌成糊状。
3、加入水搅拌均匀，加入糖，小火熬半个小时，注意搅拌不要粘锅。
4、再加入麦芽糖，继续小火煮。
5、熬至浓稠状即可。
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