一般来说,烤花生的时间和温度会根据个人口感喜好和烤炉情况有所不同,以下是一个基本的烤花生方法:
1. 温度:预热烤箱至180℃(350℉)左右。
2. 时间:将生花生均匀地摊在烤盘上,放入预热好的烤箱中。烤花生的时间大约为15分钟左右。可以根据个人喜好,适当延长或缩短时间,但要注意不要烤得太久,以免花生变得过熟或糊焦。
此外,可以根据个人喜好在烤花生前先将花生用水泡发一段时间,再进行烘烤,能增加花生的口感和香味。也可以事先用一点盐水浸泡一段时间,烤出来的花生会更加有咸香味。
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