哪些人不能吃阿胶糕：1. 脾胃虚弱者：消化能力差，食用可能影响脾胃功能，加重不适症状。2. 体内湿邪重者：可能出现乏力、头晕、腹胀等症状，应避免食用，否则可能加重不适症状。3. 经期人群：具有养血、止血的作用，食用可能导致月经不畅、经期紊乱，对身体健康造成不良影响。请在专业医生指导下服用。
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阿胶糕的适宜人群和注意事项
阿胶糕是以阿胶为主要原料，配以核桃、黑芝麻、枸杞子、百合、红枣、黄芪、当归、酸枣仁、冰糖等做成的食品。它可以补气、补血、健脑益智、安神、养颜、滋阴润燥。制做阿胶糕的材料都是食品类，没有太大副作用。
👶适宜儿童食用
小孩子正在生长发育阶段，对各种营养元素的需求量较大，阿胶糕尤其对孩子造血系统、神经系统及脾胃虚弱都有很大的治疗作用。
🚫不适合所有人食用
阿胶糕为滋补糕，如果小孩子有腹痛、腹胀、口气重、大便干燥，或者有潮热盗汗、五心烦热等症状时不能吃阿胶糕，以免加重症状。
👍适宜贫血、失血人群食用
如果孩子存在面黄肌瘦、贫血或者失血的情况，可以适当给孩子服用。
🍴食用量需适量
由于儿童的先天脾胃功能比较弱，阿胶糕是属于滋补的，而且比较油腻，不容易被消化，所以儿童吃阿胶糕的时候不建议多吃，可以从少量的开始，然后慢慢增加。
🚫不适合脾胃虚弱人群食用
如果孩子出现明显的腹部不适，比如吃阿胶糕以后出现恶心、腹胀、腹泻这些情况，可以暂时不给孩子吃阿胶糕，因为阿胶糕容易伤到孩子的脾胃。