00:07提到信阳毛尖的功效与作用，具体分析如下：1、提神醒脑：信阳毛尖当中富含有丰富的茶氨酸，茶氨酸能够较好地调节神经系统的代谢，因此对于经常用脑的人，如果出现脑力疲劳导致的思维反应能力下降、记忆力差、容易疲倦。如果适当地喝信阳毛尖，能够较好地提振精神，发挥出提神、醒脑的作用；2、美容养颜：信阳毛尖当中还富含有一定量的多酚类化学物质，多酚类的化学物质能够较好地清除体内的自由基，进而发挥出抗氧化、抗衰老的作用。适当地喝信阳毛尖，能够让皮肤变得更加红润、细腻、白皙和富有弹性，进而发挥出美容养颜的功效；3、增强免疫力：信阳毛尖当中多酚类的化学物质，还能够较好地刺激体内免疫物质的生成。因此对于抵抗力比较低的人，如果适当地喝信阳毛尖，为机体补充多酚类的化学物质，提高体内免疫物质的数量，在增强免疫力方面，也有积极的功效。
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喝毛尖茶有什么好处
有降脂、抗衰老的功效。
毛尖，属于绿茶，茶未经发酵，含有较多的茶多酚，茶多酚能抑制体内细菌的发展，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈。这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
扩展资料
毛尖茶产区
信阳毛尖的传统产区是原信阳县的五云两潭一寨（车云、集云、云雾、天云、连云五座山）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一寨（何家寨）属称深山茶、为佳。现在，信阳毛尖已扩至整个信阳茶区，形成一个统一的品牌。
茶区包括潢州、光山、罗山、商城、新县、固始、息县七县和_河、平桥二区。共有128个产茶乡镇和10个国营茶场，属于我国的茶叶适宜种植区。信阳栽种茶树有千年以上的历史，信阳本地种是在长期的自然选择和人工选择的过程保留下来的适合信阳本地生长的茶树品种。
在老茶园，多栽种信阳本地种，大山茶园，因为本地种耐寒，也多种植。特点是：耐寒，芽叶瘦小，产量一般，香气高，口感浓重，回甘强烈。
参考资料来源：百度百科—毛尖
参考资料来源：人民网—9大功效常喝绿茶好处多